2020.10.27

 

こんばんは。

 

今年の秋刀魚が不漁なのは皆さんご存知の通りかと思います。

 

やや回復してきたようなことは聞きますが、スーパーで見かけるものはどれも小さく高い。

 

そんなことから私、今年はまだ一回も秋刀魚を食べていませんでした。

 

なぜ過去形なのかと言えば、昨日遂に今シーズン初の秋刀魚を食べた故。

 

頂き物だったのですが、実際に手に取ると見た目以上にやせ細り食べるのが可哀そうなほど・・・

 

食べてみればやはり脂も乗っておらず僕の知っている秋刀魚の味ではない。。

 

とてもじゃないけど刺し身では食べられません。

 

三枚におろしたら食うとこないんだもんｗｗｗ

 

サンマ苦いか塩っぱいか。

 

今年は残念ながら楽しめないかなぁ～。

 

本日も福島美女図鑑の店長ブログを読んでくださいましてありがとうございました。

 

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